Pacamara
Single Origin — Concepción Las Minas

Pacamara

Un café de perfil dulce, floral y cremoso, con una taza amplia, amable y muy agradable al paladar. Presenta notas de miel, durazno en conserva, nuez, manzana, chocolate negro y un sutil matiz floral, acompañadas por una acidez cítrica que le aporta frescura y equilibrio. Su textura cremosa y su dulzura natural lo convierten en un café con mucha suavidad en boca, ideal para quienes disfrutan perfiles redondos y balanceados.

Notas de sabor:miel, floral, durazno en conserva, nuez, manzana, chocolate negro
Origen:Concepción Las Minas, Chiquimula, Guatemala
Tueste:
Medio
Proceso:Lavado
Variedad:Pacamara
PrecioQ90
1
Cultivado en finca propia (1,600 msnm)
Tueste artesanal en pequeños lotes
Envíos a toda Guatemala
Proceso de pedido directo y seguro
Tostado fresco bajo pedido
Microlote premiado Cup of Excellence (85 pts)
Nuestro Compromiso

Los Pilares de Finca Alotepeque

Calidad de Especialidad

Cultivamos microlotes de altura (1,200 - 1,600 msnm) procesados bajo rigurosos estándares de especialidad (SCA), resultando en tazas limpias y complejas.

Sostenibilidad Activa

Destinamos el 30% de nuestra finca como reserva forestal virgen, protegiendo las fuentes hídricas del Río Las Minas y el hábitat del tucán.

Origen y Trazabilidad

Controlamos todo el proceso desde la recolección manual hasta el secado al sol en nuestro beneficio propio, asegurando el origen 100% de nuestra tierra.

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